miércoles, 24 de diciembre de 2008

Resumen del 2008

A punto de finalizar el año cabe una visión retros-pectiva de cómo ha sido este 2008. Podemos mirar la tierra desde el satélite, en algunos momentos impresionantes, o pasar revista a los descubrimientos del año.Es interesante ver la galería de personajes que en el terreno de la ciencia y de la tecnología han destacado: Valentí Fuster, cardiólogo, empeñado en una vida más saludable, Antonio María de Lacy, el cirujano que no deja huellas, Pedro Alonso,...

domingo, 21 de diciembre de 2008

La nueva rueda de los alimentos

Casualmente me he encontrado con una nueva formulación de La rueda de los alimentos. ¿Novedades?Se reducen los grupos de alimentos a 6. ¿Podrías decir cómo?Se recalca en el gráfico la importancia de la hidratación y del ejercicio.También podéis encontrar en la misma dirección la rueda de los alimentos antioxidantes.En otro orden de cosas, un poco más relacionadas con las fiestas, hay unas bodegas, sí, esos sitios donde se fabrican vinos, empeñadas...